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Drei Gründe, Ca’ dei Frati zu besuchen: Essen und Wein am Gardasee

11 März 2024

Nur wenige Schritte von unserem Bistrot La Fenice entfernt befindet sich das Familienweingut Ca’ dei Frati, wo Sie besondere Erlebnisse bei der Verkostung des lokalen Weins Lugana DOC verbringen können.

Ca’ dei Frati ist derzeit mit fast 300 Hektar Grundbesitz das größte Unternehmen in Lugana. zeichnet sich durch eine vier Generationen umfassende Geschichte aus, die im Jahr 1939 begann, als die Gründer Edvige und Felice Dal Cero aus einer kleinen Stadt in der Provinz Verona, Montecchia di Crosara, am Südufer des Gardasees, auf der Suche nach einem geeigneten Land zogen gut für die Landwirtschaft.

Ca’ dei Frati stellt daher heute das bäuerliche und traditionelle Werk langjähriger Erfahrung im Weinberg dar, das stets darauf bedacht ist, das Terroir hervorzuheben und jedes Publikum willkommen zu heißen: vom Weinliebhaber bis zum spezialisierten Sommelier.

Warum also unseren Keller besuchen?

  • Es ist einer der historischen Orte in der Gegend von Sirmione: ein kostenloser Besuch (buchbar über die Website www.cadeifrati.it) oder ein besonderes Erlebnis (buchen Sie hier mit Mittag- oder Abendessen in unserer La Lugana Trattoria neben dem Bistro: https:/ /caffetteriapasticcerialafenice -onlineshop.it/products/amarone-experience-voucher-con-data-chiusa) werden Sie auf ganz besondere Weise an Ihren Aufenthalt in unserem Gebiet erinnern. Wir empfehlen die Verkostungstour am Wochenende allen, die wirklich die Geschichte des Ortes und des Anwesens, die typischen Aromen und die perfekten Kombinationen mit der lokalen Küche entdecken möchten. Für weitere Informationen: mariachiara@cadeifrati.it

  • Im Ca’ dei Frati macht jedes Detail den Unterschied: Sternenhimmel mit Fresken zwischen französischen Eichenfässern, mundgeblasene Murano-Kronleuchter in den Farbtönen von Lugana DOC und von Meisterschnitzern gefertigte Möbel nach mittelalterlichen Vorbildern. Dies und noch viel mehr können Sie bei Ihrem Kellerbesuch entdecken, wenn Sie Ihren Blick schärfen! Tatsächlich arbeitet das Unternehmen seit Jahren mit lokalen Herstellern zusammen, die noch immer mit alten handwerklichen und mittelalterlichen Handwerkstechniken arbeiten. Der Wunsch besteht darin, an die alte Geschichte des Unternehmens anzuknüpfen, als Mitte des 15. Jahrhunderts eine Gruppe barfüßiger Karmelitermönche hier Wein für die Heilige Messe produzierte, daher der Name.

  • Ca’ dei Frati bedeutet auch Familie: Trotz der Größe des Unternehmens ist es immer noch eine intime und herzliche Realität. An der Spitze der verschiedenen Aktivitäten stehen tatsächlich die Mitglieder der Familie Dal Cero, die das Unternehmen noch immer nach den Lehren ihrer Großeltern und Urgroßeltern leiten. Sie sind stolz auf ihre Arbeit, verbunden mit dem Land und seinen Früchten. Es wird eine tiefgreifende und sehr bereichernde Erfahrung für Sie sein.


  • Adresse: via Verona 69/71, Lugana di Sirmione, Bs.

  • Telefon: +39 030 919003