Tauchen Sie ein in ein einzigartiges und faszinierendes Erlebnis an den bezaubernden Ufern des Gardasees. Entdecken Sie die Geschichte eines Weinguts, das speziell für diese Veranstaltung eröffnet wurde, bei einem privaten und intimen Besuch mit einem Sommelier der Familie Dal Cero.

Lassen Sie sich von der Raffinesse der erlesenen Weine von Ca’ dei Frati verführen: Wir werden tatsächlich die Privilegi di Famiglia probieren, 2 limitierte Referenzen  zu ein paar Flaschen, die 5 Jahre im Keller verfeinert wurden.

Dann folgt das 4-Gänge-Menü und Dessert sowie der abschließende Toast. 

Alles wird von den stimmungsvollen Melodien der Live-Musik begleitet, die diesem außergewöhnlichen Abend einen Hauch von Magie verleihen, um das Jahr 2024 mit Freude und Freude in Gesellschaft ausklingen zu lassen.

Die Veranstaltung gilt auch bei schlechtem Wetter: Unsere Veranda am See ist tatsächlich geschlossen und für maximalen Komfort gut beheizt.

Das Erlebnis, das wir für diesen besonderen Abend vorschlagen, geht über die Gastronomie hinaus. Tatsächlich haben Sie vor dem Abendessen die Gelegenheit, in den Charme der Geschichte von Lugana Doc einzutauchen, bei einem exklusiven Besuch (auf Italienisch) im Weinkeller von Ca’ dei Frati während der Schließzeit, der speziell für dieses besondere Ereignis geöffnet wurde . Die Tour wird von einem außergewöhnlichen Reiseleiter begleitet: einem erfahrenen Sommelier aus der Familie Dal Cero. Am Ende der Tour probieren Sie die 2 Privilegi di Famiglia Lugana I Frati und Brolettino von 2017 – 2 exklusive Referenzen < /span>und in kleinen Mengen hergestellt – mit einem kleinen handwerklich hergestellten herzhaften Aperitif aus unserer Konditorei La Fenice. Für ausländische Gäste können die Sommeliers am Ende der Tour die Weine auf Englisch erklären.

Machen Sie sich bereit für einen unvergesslichen Abend am bezaubernden Ufer des Gardasees, mit Live-Musik, Freude und unglaublichen Aromen für Ihren Gaumen.

Es erwartet Sie ein Fünf-Gänge-Gourmet-Menü, das von unseren Sommeliers jeweils fachmännisch mit Ca’ dei Frati-Weinen kombiniert wird, um jeden Geschmack zu unterstreichen.

Unser Küchenchef Edoardo Nizzola hat ein exklusives Menü zusammengestellt: Es beginnt mit einer raffinierten Vorspeise, gefolgt von einem ersten Gang, der die lokalen Aromen des Sees zelebriert und mit einem Hauch von Innovation hervorhebt.

Der zweite Gang, ein Meisterwerk der Kochkunst, wird Sie mit seiner Feinheit und Komplexität der Aromen überraschen. Ein zweiter Gang, um endlich unser Land, Lugana, zu feiern.

Abschließend bietet Ihnen ein handgefertigtes Haute-Patisserie-Dessert, das mit Können und Leidenschaft von Maestro Manuel Pedrali kreiert wurde, einen unvergesslichen Abschluss.

Weine und Getränke sind im Preis des Abends nicht enthalten und werden separat nach persönlichen Vorlieben ausgewählt.

Um den Abend noch weiter zu bereichern, werden Patrizia Piolas Stimme und Gitarre die Luft erfüllen und eine magische und entspannende Atmosphäre schaffen, die dieses Erlebnis wirklich einzigartig machen wird.

Lassen Sie sich von der Schönheit des Gardasees, den Sie von unserer neuen Veranda aus bewundern können, von den außergewöhnlichen Aromen und den faszinierenden Klängen der Live-Musik mitreißen, an einem Abend, der in Ihrem Herzen bleiben wird, um das Neue zu begrüßen Jahr mit etwas ganz Besonderem.

• Willkommen: Kleine Quinoa-Rote-Bete-Waffel, cremiger Kontrast aus roten Linsen und Mandarine
• Vorspeise: Carpione vom Felchen vom Gardasee auf Fenchelsalat, Tarocco-Orangen und gerösteten Kreuzkümmeln
• Erster Gang: Gereiftes Aquerello-Risotto, Knollensellerie, Pozzolengo-Gold, Muschelwasser und Saibling-Bottarga
• Zweiter Gang: In Lugana „I Frati“ gekochtes Kabeljaufilet, Artischocke mit Lakritze, Bergkartoffelrösti und natives Olivenöl extra aus Passionsfrüchten
• Dessert: Cremiges Dessert mit Garda-Zitronen, Kapern und Himbeeren
• Mitternachtstoast mit Tre Filer Passito und handwerklich hergestellter Veneziana della Fenice

Alle Gerichte können mit einer Vorlaufzeit von mindestens 10 Tagen auch für Vegetarier zubereitet werden, indem Sie uns per E-Mail benachrichtigen: mariachiara@cadeifrati.it.

„Silvester im La Fenice“ ist eine einzigartige Veranstaltung dieser Art, die die Schönheit des Gardasees, die Raffinesse der italienischen Gourmetküche und die Exzellenz der Weine von Ca’ dei Frati feiert. Ein Erlebnis, das Sie in eine Welt voller Geschmack, Raffinesse und Wunder katapultiert und eine unauslöschliche Erinnerung hinterlässt.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, an diesem außergewöhnlichen Abend teilzunehmen und gönnen Sie sich einen Abend voller Zauber am Gardasee. Aufgrund der Exklusivität und Unwiederholbarkeit des Abends und um einen exzellenten Service in allen Phasen der Veranstaltung zu gewährleisten, sind die Plätze sehr begrenzt. Wir empfehlen daher, so schnell wie möglich zu buchen: Die Plätze sind verfügbar, bis sie ausverkauft sind, und Reservierungen sind bereits möglich.

Die Kosten für den Abend pro Person betragen 150 Euro, exklusive Weine, Wasser und Kaffee. Im Preis inbegriffen ist das gesamte Erlebnis: der exklusive Kellerbesuch mit herzhaftem Aperitif und die Verkostung zu Beginn des Abends, alle Gänge im Abendmenü inklusive Live-Musik.

Es ist möglich, nur an der Besichtigung des Weinkellers mit Verkostung der 2 Familienprivilegien zum Preis von 60 Euro teilzunehmen, oder es ist möglich, nur am Abendessen zum Preis von 120 Euro teilzunehmen.

Die Plätze sind in jedem Fall begrenzt.

Die Dauer der Veranstaltung ist ab 19.15 Uhr, der Abschluss wird voraussichtlich nach Mitternacht erfolgen.

Unsere Standorte sind nur 1,2 km voneinander entfernt und befinden sich in Lugana di Sirmione, Brescia. Beide verfügen über einen großen und bequemen Parkplatz. Der Abend beginnt um 18.45 Uhr in der Via Frati 22 bei der Firma Ca’ dei Frati und um 20.30 Uhr ziehen wir in das Bistro La Fenice, in der Via Verona 69/71, direkt weiter der See.

• 19.15 Uhr exklusiver Besuch des geschlossenen Weinkellers mit Sommelier und Verkostung der 2 Family Privileges 2017 mit hausgemachtem herzhaftem Aperitif.
• 21.00 Uhr 5-Gänge-Gourmet-Menü am See und Mitternachts-Toast mit der Veneziana della Fenice.
• Live-Musik mit der Stimme und Gitarre von Patrizia Piola.

Direkt neben dem Bistro La Fenice haben wir ein eigenes Hotel mit Seeblick: Hotel Lugana Parco al Lago.

Sie können den ganzen Abend über entspannen und am Ende der Veranstaltung bequem Ihr Zimmer für die Nacht erreichen, ohne Ihr Auto bewegen zu müssen. Das Frühstück, das in unserem Zimmer am Seeufer serviert wird, ist im Preis inbegriffen und umfasst unglaubliche frisch gebackene Gebäckcroissants. Kontaktieren Sie unsere Rezeptionisten Martina und Salvatore, um Ihr persönliches Angebot zu erhalten: info@luganaparcoallago.com oder 030-919003.